こんにちは。いつも有難うございます。
自然素材をふんだんに使った健康住宅の山形建設です。
まるで江戸時代の農法で米つくりをしてるのだと以前から
お話を聞いていましたが、その方から6月に電話があり
『いよいよ葉が白くなったから見に来て！』とのこと。
農薬は勿論使わない、肥料を使わない……。
田植えがすむと、だんだんと葉が白くなり、周りの
様相から異変が見えてくるのだそうです。初めての年には
ご近所さんが心配されたそうです。
でも一時なくなった葉から優秀な葉が現れるのです。
収穫量は少いそうですが、販売が目的ではなく家族の皆さんで頂かれる
そうです。
本当の自然の米だと思いました。
周りを見渡すと本当の自然の食べ物はありません。毎日私たちは体に
添加物を蓄積しているのですよね。
東城町から車で40分離れた隣町、西城町で米つくりをされています。
そろそろ穂がでかけてるのでは。